Технология и оборудование пищевых производств (5)

Бутилированная вода. Требования мировых и европейских стандартов к качеству и безопасности Автор: Фомин Г.С.* Издательство: Протектор Год издания: 2010

1001 руб. В корзину

Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам Авторы: Левин А. М., Фомина О. Н., Нарсеев А. В. Издательство: Протектор Год издания: 2001

2288 руб. В корзину

Менеджмент качества в производстве напитков. Автор: Зуев Е.Т.* Издательство: Протектор Год издания: 2003

429 руб. В корзину

Меры борьбы с потерями зерна при заготовках, послеуборочной обработки. Авторы: Фейденгольд В. Б., Закладной Г. А. и др.* Издательство: ДеЛи принт Год издания: 2007

800 руб. В корзину

Молоко и молочные продукты. Энциклопедия международных стандартов. Автор: Фомина О.Н. Издательство: Протектор Год издания: 2011

6435 руб. В корзину