UniversityBooks.ru
 
Поиск:   
 Расширенный поиск | Как искать
Корзина   Выслать пароль   Войти  
Сегодня в продаже книги
Помощь
Главная / Каталог книг / Прикладные науки. Техника / Технология и оборудование пищевых производств

Бутилированная вода. Требования мировых и европейских стандартов к качеству и безопасности

Бутилированная вода.  Требования мировых и европейских стандартов к качеству и безопасности
Увеличить обложку

     
Автор: Фомин Г.С.*
Издательство: Протектор
Год издания: 2010
ISBN: 5-900631-14-1
Количество страниц: 320
     
1001 руб.
Количество: 
Добавить в корзину

В книге впервые даны вместе требования стандартов Codex Alimentarius, директив ЕС, законов США, норм СНГ к качеству питьевой и минеральной воды, а также требования стандартов ИСО 9000 и ХАССП к системам управления качеством и безопасностью на пищевом предприятии.

Книга предназначена для производителей бутилированной воды.





Технология и оборудование пищевых производств:
новые поступления...




  ©2005-2017 UniversityBooks.ru.
  Создание и поддержка сайта: студия Ocean Lab.